Правильно выбираем рецепты для новогодней ночи

На новогоднюю ночь хочется приготовить что-то особенное и запоминающееся. Умелые кулинары не упускают возможность удивить гостей, продумывая всё до мелочей, а начинающие повара (разумеется, речь идет о непрофессионалах) стараются придумать что-то особенное, чтобы это блюдо стало их фирменным знаком.

Быть может, на весь следующий год. Как бы то ни было, новогодняя ночь – прекрасное время для кулинарных экспериментов. Не бойтесь разочарования. Шансы, что абсолютно все новогодние рецепты, выбранные Вами, окажутся неудачными, невелики.

Может не получиться одно, максимум – два блюда. Их, кстати, и необязательно ставить на стол (1 января съедят и не такое).

В любом случае, старайтесь, чтобы на столе было побольше закусок, фруктов и свежих салатов. Даже в случае неудачи с горячим блюдом, гости не останутся голодными.

Количество рецептов блюд для Нового года, наверное, зашкаливает за тысячу. Выбирая из них что-то для своей новогодней ночи, будьте разумны. Не гонитесь за вычурностью, лучше присмотритесь к ингредиентам.

Порой в состав блюда входят совершенно несочетаемые продукты. И все-таки, отдавайте предпочтение проверенным рецептам или хотя бы тем из них, читая которые, Вы примерно можете представить конечный результат. Не стоит забывать, что даже то блюдо, которое на картинке выглядит превосходно, на деле может иметь сомнительный вкус.

Удачного Вам выбора!