Уничтожение тараканов или использование их в пищу?

Пока одних волнует наиболее эффективное уничтожение тараканов, другие в это время делают ни что иное как употребляют этих насекомых в пищу. Как заявляют некоторые современные диетологи, в самом ближайшем будущем тараканы будут привычным блюдом на столах. Более того паштет из них будет считаться деликатесом.

Те, кто пробовал есть этих насекомых, утверждают, что тараканы на вкус сходны креветкам. По химическому  составу в них в 3 раза больше белка, чем в мясе цыпленка. Кроме того, никакого жира! То есть самая настоящая диетическая пища.

Традиции китайской кухни, к примеру, давно включают в себя десятки блюд с тараканами. В Англии безо всякого неприятия едят их жареными и даже говорят, будто тараканье мясо похоже на жареную ветчину. В некоторых ресторанах можно заказать жаркое из тараканов родом из Мадагаскара, причем это считается вполне привычным деликатесом.


Пока нет комментариев к записи “Уничтожение тараканов или использование их в пищу?”

Прокомментировать

Также в разделе:

Новое на сайте