Недорогие продукты для поддержания здоровья

Холодильник и кухонные полки можно пополнять, тратя при этом минимальное количество денег.  Неважно, делаете ли Вы покупки каждый день, 3-4 раза в неделю или пару раз в месяц отправляетесь за рулем вместительного универсала закупаться в громадный супермаркет, основное правило – разумный подход, а не машинальное приобретение без разбору.

Сначала определимся, что можно условно подразумевать под здоровым питанием, которое, кстати, совсем несложно составить и из недорогих продуктов. Итак, по одну сторону баррикады расположены овощи, зелень, мясо, в том числе мясо домашней птицы, рыба и морепродукты, фрукты и орехи, крупы, молочная и кисломолочная продукция. Вот некоторые советы:

  • старайтесь не готовить мясо и рыбу впрок. Будучи разогретой, такая пища сводит на нет полезные свойства. Кроме того, готовка мяса на один прием пищи может сократить частоту его потребления, что, судя по заверениям диетологов, само по себе неплохо;
  • рис, гречка, овсяная, кукурузная и другие крупы – все эти содержащие сложные углеводы продукты относительно дешевы, а приготовление их на воде сделает экономию довольно существенной;
  • привычные нам овощи: капуста (в том числе морская), свекла, морковь, перец, тыква, картофель более чем доступны. Эти недорогие продукты послужат одной из основ здорового питания. Относительно недороги, особенно в летний сезон, такие продукты, как огурцы, помидоры, редис и т.д. Томаты, ко всему прочему, в переработанном виде (паста, сок) содержат даже большее количество антиоксидантов, нежели свежие;
  • экзотические фрукты – скорее, лакомство, но вовсе не необходимость. Наш организм прекрасно обойдется без манго, авокадо и даже без ананасов, зато всегда на пользу пойдут яблоки, груши, цитрусовые и сезонные ягоды.
  • разумеется, очень полезны и тоже относительно недороги молочные и кисломолочные продукты.

По другую сторону расположились или практически бесполезные продукты, или даже вредные. Что интересно, такие продукты, как правило, существенно дороже тех, что реально необходимы организму, включая все вышеперечисленные. Искусственно созданные потребности создали спрос, который теперь поддерживается рекламой. Перечислять такую еду можно долго, ведь это и огромное количество продуктов, где главную роль играет сахар или его заменители (сладкие газированные напитки, батончики, пирожные, торты и т.д.) и соль и специи с усилителем вкуса (различные закуски, чипсы и т.д.) Наверное, совсем без подобных продуктов смогут жить единицы, но в наших силах всегда контролировать потребление такой еды.

Источник: www.foodestet.ru


Метки: ,

Пока нет комментариев к записи “Недорогие продукты для поддержания здоровья”

Прокомментировать

Также в разделе:

Новое на сайте